Чего нет в Черногории
Возможно, в это нелегко поверить, но есть и то чего в Черногории нет. В этой заметке я опишу чего же конкретно — каких знакомых нам с детства продуктов не хватает в Черногории и как с этим бороться — чем их можно заменить или как достать.
Собственно говоря это не продукты первой необходимости, но все равно непривычно себя чувствуешь когда постепенно сталкиваешься с отсутствием таких мелочей.
Noćni život u Budvi
Вообще-то я не очень тусовочный человек. Но так как настроение мое меняется несколько раз в сутки то и клубы-дискотеки иногда приходятся очень кстати. Будва, как известно, центр молодежного туризма — такого количества открытых и закрытых ночных клубов нет больше нигде на побережье. Клубы в нашем понимании достаточно странные — места для танцев почти нет, кругом стоят высоченные столы — «Стой и пей», короче)) … читать полностью.
Боравак или ВНЖ в Черногории
Вот так он и выглядит! Заветный вид на жительство в Черногории!
Получить боравак или по-русски ВНЖ в Черногории на самом деле не сложно. Для этого есть две официальные причины и обе относятся к трудоустройству. Вы или устраиваетесь официально работать на фирму, или открываете свою и становитесь ее директором.
Салат из осьминога
Я говорила уже раньше как-то что во время поездки в Котор мы приобрели кальмаров, креветок, рыбу и осьминога. Начальник решил, что нам было бы полезно освоить на практике азы средиземноморской кухни и побаловал нас всеми этими морепродуктами. Рыбу Леночка запекала, из кальмаров и креветок вышло прекрасное блюдо с томатом — я бы не поверила, что кальмары такие вкусные на самом деле, а вопрос-то только в правильной варке и свежести этих скользких варежек. Оставшегося напоследок после той памятной поездки осьминога мы и готовили сегодня.
Подготавливали и отваривали по рецепту шикарного фуд-блога Tasty-mama на livejournal, на который я тут к сожалению не могу дать ссылку. Как же сложно найти в интернете хоть один стоящий ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт — все пишут что кому в голову взбрдет! А тут целый сборник вкусностей!
Салат делали средиземноморский - Ahtapot Salatasi с парадайзом.